sabato, Settembre 30, 2023
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Trattoria del Caveoso a Matera: prezzi, sito web, recensioni, come prenotare

Trattoria del Caveoso: ristorante Matera sasso caveoso

Nel cuore dei Sassi, il Trattoria del Caveoso accoglie i suoi ospiti in un ambiente scavato nella roccia, caldo ed elegante, nel quale si possono degustare piatti tipici della tradizione lucana. Tutto questo accompagnato da ottimi vini finemente selezionati, tra cui l’autoctono Aglianico e vini nazionali. Le proposte enogastronomiche della Trattoria sono coerenti con la categoria di appartenenza e garantiscono una varietà di portate. Cosa aspetti?! vieni anche tu a degustare i sapori di Lucania!

Trattorie matera sasso barisano: Menu

Ristorante a Matera, il caveoso Matera recensioni

Posto di riferimento a Matera

Sono stato in questo ristorante due volte nel 2014, e due volte durante l’ultima visita alla città dei Sassi, questo mese, novembre 2021. La cucina è casalinga, rispettosa della tradizione, l’atmosfera genuina, i clienti sono sia turisti che materani.
Qualche giorno fa hanno rimediato a un inconveniente accaduto ad un piatto in maniera egregia, che neppure in molti ristoranti chic ho trovato. Hanno sempre trovato posto per il mio cane: 7kg nel 2014, 55kg nel 2021.
Qualcuno si lamenta per l’attesa? Cari miei, se non siete pronti ad aspettare un pò più di quello che voi ritenete normale, andando a pranzo nel sud Italia il sabato o la domenica, è meglio che restate a casa.

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