Trattoria del Caveoso: ristorante Matera sasso caveoso
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Ristorante a Matera, il caveoso Matera recensioni
Sono stato in questo ristorante due volte nel 2014, e due volte durante l’ultima visita alla città dei Sassi, questo mese, novembre 2021. La cucina è casalinga, rispettosa della tradizione, l’atmosfera genuina, i clienti sono sia turisti che materani.
Qualche giorno fa hanno rimediato a un inconveniente accaduto ad un piatto in maniera egregia, che neppure in molti ristoranti chic ho trovato. Hanno sempre trovato posto per il mio cane: 7kg nel 2014, 55kg nel 2021.
Qualcuno si lamenta per l’attesa? Cari miei, se non siete pronti ad aspettare un pò più di quello che voi ritenete normale, andando a pranzo nel sud Italia il sabato o la domenica, è meglio che restate a casa.