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Osteria Pico Matera: prezzi, menu, piatto tipico, come arrivarci, recapiti

Osterie Matera

L’Osteria Pico nasce dalla passione incondizionata della famiglia Pica, ed in particolare della chef Enza Leone, per il buon cibo. Originaria di Gorgoglione, paese dell’alta collina materana, è stata chef e co-fondatrice del ristorante Lucanerìe che per oltre 10 anni è stato il riferimento del mangiar bene a Matera. Oggi si ripropone all’Osteria Pico con una cucina fatta esclusivamente di prodotti lucani, preparati nel modo più semplice e genuino possibile, rispettando le antiche tradizioni lucane tramandate da generazioni. Dal 7 al 22 Ottobre 2014 siamo è stata invitata a rappresentare la cucina lucana in varie manifestazioni culinarie tra Tokyo ed Osaka. l locale, situato nel cuore dei Sassi di Matera e’ interamente scavato nel tufo ed e’ strutturato su tre livelli.

Orari

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–15 | 19:30–23
  • Domenica 12:30–15

Ristorante Pico Matera

I piatti sono preparati scegliendo solo le migliori materie prime che la nostra terra, la Basilicata, ci offre.
L’offerta varia molto in base alla stagione, quindi qui di seguito sono presentate solo alcune delle nostre specialita’.

  • Antipasti

  • – Pico
  • – Selezione
  • Primi

  • – Sanguittelli al sugo di pomodoro, peperoni, aglio e prezzemolo
  • – Ferricelli con ragù di funghi porcini e fiori di zucca
  • – Cavatelli con funghi cardoncelli, salsiccia e mollica di pane fritta
  • – Strozzapreti con purè di rucola, mandorle e scaglie di caciocavallo
  • – Ferricelli con crema di cicorielle, verdure trifolate e mentuccia.
  • – Cavatelli con asparagi, pancetta e caciocavallo

Osteria Pico Matera: recensioni

Consigliato da amici, io e la mia ragazza abbiamo deciso di provare questo ristorante.Ci siamo trovati molto bene, buon rapporto qualità prezzo ma la cosa che mi ha colpito tanto era il silenzio generale all’interno del locale, parlavamo veramente a bassa voce per paura che potessimo disturbare gli altri ospiti.
Ci sono tornata per due sere di seguito a mangiare in questo locale. Primo, perché si mangia bene, secondo, perché tutti (dal proprietario ai camerieri) sono molto gentili e carini. I prezzi sono onestissimi. Abbiamo assaggiato: peperoni crusca, due primi differenti, un dolce a testa, acqua e vino della casa, totale speso 50€. Il locale ha tavoli imbanditi all’interno oppure all’esterno, ed è ben arredato.
Siamo stati indirizzati presso l’osteria Pico dalla struttura dove alloggiavamo. È stata un’esperienza culinaria unica.Personale disponibile ed accogliente dal proprietario ai camerieri.Ci hanno saputo consigliare l’antipasto della casa, squisito e abbondante. Ne abbiamo preso uno in due e ci siamo quasi saziati. Per completare la cena abbiamo scelto uno stufato di costolette di agnello alla menta…buonissimissimo!!!!La nostra cena si è conclusa con una grappa barricata e un amaro del Capo.Qualità-prezzo decisamente giusti considerando che il ristorante si trova al centro dei Sassi di Matera!!!Consigliatissimo e ancora grazie!!!
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